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桃とモッツァレラチーズのマリネ

2019/ 07/ 08
                 
彼女さんを紹介していただいた洋食屋さん
金曜日彼女さんと行きました。

本日のメニューの中に
【桃とチーズのマリネ】を発見した彼女さん

注文してみました。

S__12271680.jpg

出てくるまでも
去年すごくはやったレシピだとか
食べてみたかった
作ってみたかったと
大はしゃぎの彼女さん

出てきても私は二口で
他は全部食べられた。

味は・・・・
私は想像できるひとなんで
そこからは逸脱してなかったですが

はちみつを少量かけているところに
マスターの腕を感じます。

トマトも蜂蜜すこし入れると
フルーツトマトになりますよw

蜂蜜は万能調味料
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コメント

週末はデートだったんですね。
美味しそうですね。
桃が有り余るほどあったらやってみたいです。
ウチはフルーツ大好きなので、そのまま頂いて終わってしまいそう。
まゆこさんへ
週末は夕食以外は
いつもデートですよw

フルーツトマトのカプレーゼみたいに
普通に食べるより美味しかったですよ。

桃のほうが糖度が高い分
塩味で生ハムなんだと思います。