たけのこの土佐煮 松茸のお吸い物

あく抜きしてある国産タケノコが安く売ってた。

白だしを購入して煮て

土佐煮のようなものを作ろうと思った。

味見をする前調理中に

何か足りない気がしていた。

お歳暮にもらった

マツタケのお吸い物のレトルト？（お湯ぶっかけるとできるやつ）が

あったので　白だしと一緒に使ってみた。

めちゃくちゃおいしかった。